ネットからいろいろ拾い読みして試していたら記事としてまとめる気力を使い果たしたので、ログとして記事作成。
後日気力が回復したら、しっかりまとめようと思います。

『Mapkitにアイコン画像でピン立て』
　http://blog.syuhari.jp/archives/2040

『ピンが落ちてくるアニメーション』
　http://blog.syuhari.jp/archives/2049

『MKPinAnnotationView』
　http://iphone-tora.sakura.ne.jp/mkpinannotationview.html

『ジオコーディングとJSON』
　http://kinsentansa.blogspot.com/2010/05/iphonejsonjson-framework-by-stig.html

『ピンの座標（起点）変更』
　http://blog.fenrir-inc.com/jp/2011/06/mapkit-pin.html